麦うらし
ご無沙汰しておりました。
首もすっかり良くなり、おかげさまで無事、復活です!!
ご心配頂きありがとうございました。
毎日パソコンにしがみついていた生活を反省し、お誘い頂いていた「麦うらし」という行事に参加するために、昨日はお隣の愛媛県まで遊びに行ってきました。
で、「麦うらし」ってご存知ですか?
色々あるようなんですが、1つは農閑期にあたる5月のうちに、忙しくなる農繁期に向けて英気を養うために、おごちそうを食べたりしてちょっとしたお祭りみたいなことをすることを「麦うらし」というそうです。
香川ではこの時季、瀬戸内で「鰆(さわら)」が多く獲れるので、鰆を使った料理を作ります。その代表が「鰆の押し抜き寿司」。ちょっと贅沢をして親戚縁者を集めて鰆料理を楽しみます。
ジェレミーが昨日参加させて頂いたのは
「ジェイ・ウイングファーム」さんのところの「麦うらし」。
ここでは「もち麦」という麦を収穫します。
←これがもち麦の穂です。普通の小麦と違って、穂の色が濃い紫なんです。麦畑一面が紫。ちょっと不思議な光景が広がります。
ここで取れたもち麦などを利用したおごちそうが、ここの麦うらしには欠かせません。もち麦パンやもち麦の入ったカレースープなど、こうやって外で食べると一段と美味しいですよねぇ〜。他にも新鮮な野菜のタコス。手作りのじゃこ天。めっちゃ美味しい♪もち麦の焼酎etc・・・
あんなに美味しそうだったのに、いつものことながらガッついちゃって、ご飯の写真はありません(=∩ω∩=ゞエヘヘ♪
お腹がイッパイになったところで、「三番叟(さんばそう)まわし」という催しものがあったんです。これは縁起物で「五穀豊穣」、「無病息災」、「家内安全」などを予祝するもので、徳島や香川のお正月には欠かせないものだったそうです。
でも、残念ながら今では姿を消してしまい「阿波木偶箱廻しを復活する会」の方が復活活動をされていて、ジェレミーは運良く貴重なものを拝見することができたのでした。
たまには外にでて、大いに楽しまないといけませんね。パソコンの前にいると世界中の情報は入ってきますが、実際に外にでて自分で体験することの楽しさを改めて感じた1日でした。
機会を与えてくださった皆さま、ありがとうございます♪
首もすっかり良くなり、おかげさまで無事、復活です!!
ご心配頂きありがとうございました。
毎日パソコンにしがみついていた生活を反省し、お誘い頂いていた「麦うらし」という行事に参加するために、昨日はお隣の愛媛県まで遊びに行ってきました。
で、「麦うらし」ってご存知ですか?
色々あるようなんですが、1つは農閑期にあたる5月のうちに、忙しくなる農繁期に向けて英気を養うために、おごちそうを食べたりしてちょっとしたお祭りみたいなことをすることを「麦うらし」というそうです。
香川ではこの時季、瀬戸内で「鰆(さわら)」が多く獲れるので、鰆を使った料理を作ります。その代表が「鰆の押し抜き寿司」。ちょっと贅沢をして親戚縁者を集めて鰆料理を楽しみます。
ジェレミーが昨日参加させて頂いたのは
「ジェイ・ウイングファーム」さんのところの「麦うらし」。
ここでは「もち麦」という麦を収穫します。←これがもち麦の穂です。普通の小麦と違って、穂の色が濃い紫なんです。麦畑一面が紫。ちょっと不思議な光景が広がります。
ここで取れたもち麦などを利用したおごちそうが、ここの麦うらしには欠かせません。もち麦パンやもち麦の入ったカレースープなど、こうやって外で食べると一段と美味しいですよねぇ〜。他にも新鮮な野菜のタコス。手作りのじゃこ天。めっちゃ美味しい♪もち麦の焼酎etc・・・あんなに美味しそうだったのに、いつものことながらガッついちゃって、ご飯の写真はありません(=∩ω∩=ゞエヘヘ♪
お腹がイッパイになったところで、「三番叟(さんばそう)まわし」という催しものがあったんです。これは縁起物で「五穀豊穣」、「無病息災」、「家内安全」などを予祝するもので、徳島や香川のお正月には欠かせないものだったそうです。
でも、残念ながら今では姿を消してしまい「阿波木偶箱廻しを復活する会」の方が復活活動をされていて、ジェレミーは運良く貴重なものを拝見することができたのでした。
たまには外にでて、大いに楽しまないといけませんね。パソコンの前にいると世界中の情報は入ってきますが、実際に外にでて自分で体験することの楽しさを改めて感じた1日でした。
機会を与えてくださった皆さま、ありがとうございます♪

