やっちゃう前に、ジェレミーでチェック！

たにし

木・金曜日と２日続けて忘年会だった、ジェレミーです。

さっそく料理の写真を･･･




↑こんなん、食べてきました♪
右は洋風の肉料理。そして左は牡蠣の焼き物です。
和食なんですけど、洋風もありのとっても美味しいものばかり。
今、思い出しても、またすぐに行きたくなるようなお店でした。

普段は話さないようなことを話したりして、楽しい時間を過ごすことができましたが、意外なことを発見したんです。

それはコレ↓↓

ハイ『たにし』です。
「たにし長者」で有名な「たにし」なんですけどね。
忘年会の席で、県外から来てる人が「たにしって何？食べれるの？」という疑問を解消するために注文したのが、この写真なんです。
「たにし」って食べませんか？

ジェレミーの住んでるところでは、「たにし」＝「縁日」ってくらいメジャーなんですけど･･･

縁日に行くとパラソルが目印になります。「アイスクリン」と間違いそうなんですけど、クーラーがないので一目瞭然。最初にタニシを買って、そこから縁日がスタートするわけです。
串にさしたタニシと辛子酢味噌が入ってるビニール袋を片手に縁日を見て周る。これが正当な子供たちの縁日スタイルでした。

この辛子酢味噌をつけるすぎると･･･ツーン(ノ◇≦。) ってくるんですよね。懐かし〜い！

でも、さっき「たにし」で検索をすると、ほとんどが「飼育の仕方」とか「ザリガニとの飼い方」など、食べると言うより、飼育するものになってたんですね。ちょっとビックリしました。

「たにし」ってカルシウム・ビタミンＢ2・鉄分が豊富なんです。
特にカルシウムに関しては他の貝類と比べるとケタ違いに豊富。
そのお陰かな･･･ジェレミーは子供の頃全然牛乳は飲まなかったんですけど、タニシは食べてたから大きくなっちゃったのかも･･･（それはないやろう〜）

まだ「たにし」を試したことがない方。
タニシ自体には味がまったくないんです。泥臭いとかもありません。本当にコリっとした食感ぐらいしか特徴のない食べ物なんですけど、なんでもチャンレンジ！って方は、是非お試しあれぇ〜

お肌にもイライラにも良さそうですよ

• | 2006-12-16 | 
• 未分類
•  | コメント : 22
•  | トラックバック : 1  |

よーじさんへ

ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
赤味噌、大好きです。
情報ありがとうございます。
愛知県って美味しいものがたくさん
あるんですよね。是非、訪問して
田楽、頂きたいと思います。

• | 2007-04-17 |
• ジェレミー #-
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こんばんわ

• | 2007-04-17 |
• よーじ #-
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コメントありがとうございます。

よーじさんへ

はじめまして。コメントありがとうございます。
香川では食べるのですが、他の県の方は
あまり食べないようですね。

でも、こちらでは「田楽」自体をあまり食べないので、田楽にものすごく魅かれます。
つぼでんがく、食べてみたいです♪
でも、たにし・・・少なくなってるんですね。

• | 2007-04-15 |
• ジェレミー #-
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つぼでんがく、おいしいですよ

• | 2007-04-12 |
• よーじ #-
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ゆんさんへ

ムフフ･･･さすがゆんさん！
スルドイです。クリスマスまでの期間限定
です。
たにし、意外と食べないんですね。ジェレミーもちょっとビックリしました。こちらは地域限定のようです。

kobokeさんへ

クリスマスの期間限定ですが、ちょっとだけ変えてみました。ジェレミーも何の予定もなく一人でケーキ＆シャンパンです･･･淋しすぎるぞぉ〜

そらさんへ

良くなられたんですね。よかったぁ〜。
やっぱり元気が一番です。
こちらこそ遊んでくださいね。
また、遊びに伺います。ジェレミーは連日の外出でちょっとなまけものになってました･･･

• | 2006-12-21 |
• ジェレミー #-
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• | 2006-12-21 |
• ゆん #wLMIWoss
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• | 2006-12-20 |
• koboke #sSHoJftA
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• | 2006-12-20 |
• そら #mQop/nM.
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らりさんへ

そうなんですよ。たにしって食べられるんです。でも、最近のは天然モノじゃなくて、養殖モノですけどね。昔、池で獲れてたのはかなり大きかったらしいです。ちょっと怖い。

• | 2006-12-20 |
• ジェレミー #-
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• | 2006-12-20 |
• らり #foglHflk
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みえこっち。さんへ

たぶん巻貝の一種だと思います。
最近は池とか田んぼのたにしは、汚染されてて食べられないので養殖なんです。味は本当に無いんですけど、エスカルゴがＯＫなら楽しんで頂けるかも。

大地さんへ

たにしは「貝」っぽい味がまったくしなんです。本当にコリッとした食感があるだけで、無味無臭です。でも、田んぼにいる貝ですからね。確かに食べたことが無い人には･･･グロテスクかも。
なんでも食べちゃうジェレミーでした（ウソです）

shiniさんへ

田んぼにいる貝なんて食べれるなんて思いませんよね。ジェレミーも最初は縁日で売ってる食べもので、まさか田んぼにいる貝を食べてるとは思っていませんでした。
忘年会、楽しかったです♪今度は新年会ですねぇ〜。休肝日をつくらなきゃ。

• | 2006-12-19 |
• ジェレミー #-
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たにし、、、

• | 2006-12-19 |
• みえこっち。 #-
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• | 2006-12-19 |
• 大地 #z8Ev11P6
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• | 2006-12-18 |
• shini #-
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kobokeさんへ

アイスクリン、懐かしいでしょう〜〜。
ジェレミーも普段はあまり貝類は食べないんですけど、今回ン十年ぶりにタニシを食べました。
こんなんだったかな？？ってくらい味がなかったです でも懐かしさは１００倍で盛り上がりました♪

• | 2006-12-18 |
• ジェレミー #-
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• | 2006-12-18 |
• koboke #d3xRQPUk
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マダムさんへ

「ソースせんべい」って聞いたことはあるんですけど、まだ未経験なんです。じつはすっごく気になってます。東京の縁日って色々ありそうですよね。地方地方の縁日めぐりも楽しそう♪ジェレミーはソースせんべいにチャレンジです！

港町の生物系大学院生さんへ

本当にブログでも異文化交流できてますね
ヾ(=^▽^=)ノ 確かに外国だと問題にならないくらいの違いがあると思います。それがまた楽しいんですよねぇ〜。港町の生物系大学院生さんも正にライブで経験中ですものね。お気をつけてぇ〜。

キムねえさんへ

ん〜〜系統でいえば貝類なんで一緒かな？？
とこぶしよりもうちょっと固くて、本当にちびっこです。まったく無味無臭なんです。あわび系って思うと、高級感が･･･。田んぼのあわび？？どっちかっていうとサザエかも。
水曜日のランチ、楽しんで来てくださいね。

ももたろうさんへ

ももたろうさんも、食べたことないですか。
同じ四国なんでひょっとしてって思ってたんですけど・・・たにしはさざえが小さくなったようなもので、川・池・田んぼにいる淡水系の貝類です。
キモチワルイ系といえば･･･そうかも。ふみちゃんの小指の先くらいの大きさで無味無臭なんですよ。１粒くらいならチャレンジできそうかな？？

ゆんさんへ

そうなんですよ。ゆんさんところにコメントを残して、県外の人には意外と知られてないのでは？？って思ってたんです。そこに忘年会の出来事があったんで記事にしてみました。栄養はありそうなんですけどね。田んぼの貝なんて食べないですよね。でも、最近のは養殖です。

• | 2006-12-18 |
• ジェレミー #-
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• | 2006-12-18 |
• マダム #-
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• | 2006-12-18 |
• 港町の生物系大学院生 #/lTXP5f2
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• | 2006-12-18 |
• キムねえ #-
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たにしって、カタツムリですか？？
食べれるんですか？？？
うそぉ〜

私・・・ちょっと気持ち悪そうなものって、
全く食べられないんです。
牡蠣もあさりも気持ち悪いくらいですから・・・（汗）
でもイライラに効果ありですかぁ〜〜。
それは〜〜、気になります！！

• | 2006-12-17 |
• ももたろう #-
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• | 2006-12-17 |
• ゆん #wLMIWoss
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たにし−君は今日からCOOK☆スター！

• | 2007-02-22 |
• 君は今日からCOOK☆スター！